本报讯（记者 孙志刚 通讯员 张黎）随着学校陆续开学，学校食堂食品安全也牵动着家长的心。为全面加强学校食堂食品安全管理，有效预防食物中毒事件发生，日前，中原区食药局开展了学校食堂食品安全专项检查活动。

此次检查重点对学校食堂资质证件、设备设施、食品安全管理制度及食品安全责任制落实情况进行检查，并以查资料、看现场等形式对从业人员健康管理，食品和食品原料采购进货查验、索证索票，食品制作加工过程，食品添加剂采购、使用“五专”，餐饮具清洗消毒等关键环节进行逐一排查，全面消除风险隐患。

在持续一周的检查中，已检查学校食堂72家。检查过程中发现辖区内一家幼儿园食堂竟在未办理餐饮服务许可证的情况下违规经营，执法人员现场下发了责令整改通知书。