本报讯（记者 武建玲）严把畜产品质量安全，监管部门职责重要。近年来，我市畜牧部门认真履行职责，以畜产品质量安全为主线，通过完善制度体系、加强日常管理、开展集中治理、强化源头治理等方法，不断提升畜产品质量安全水平，形成了从畜牧业生产、投入品生产经营到畜产品产出的全过程监管。

防控风险，防患于未然。我市畜牧部门在全市范围内开展养殖及活畜贩运、生鲜乳收购贩运、生猪屠宰、兽药饲料生产经营、饲料生产经营等重点环节隐患排查活动，对查出的问题监督企业整改。积极与市食药监、卫生等有关部门的沟通联系，开展风险交流，与大型龙头企业共享监测信息，积极开展质量安全形势分析会商。重视发挥检验监测机构的技术支撑作用，制定畜产品质量安全及兽药饲料投入品监督监测和风险监测计划，实行风险监测为主、监督抽检跟进、例行监测补充、检打联动结合的监测机制，增强了监测工作的科学性和实效性。

源头治理，严把准入关。我市突出畜产品供给侧结构改革，严把准入关口，强化兽药饲料投入品和生猪屠宰环节的监管，严格行政许可，严格证后监管，规模养殖场由五年前的上万家减少到现在的1300多家，饲料生产企业由2013年的278家减少到现在的125家，生猪屠宰企业由2012年的66家减少到现在的12家。加快构建病死畜禽无害化处理长效机制，全市建成5个病死畜禽无害化处理场和14个病死畜禽无害化处理收储点，有力地保障了肉食安全和人们食物消费安全。

制度体系，逐步完善。我市深入推进畜产品质检体系建设，不断加强执法体系能力建设，逐步完善追溯体系建设。在制度建设上，建立完善责任制、承诺制、备案制、追溯制、风险管理制等制度。比如，在全市兽药、饲料企业实施“风险分级、量化监督、档案管理、等级公示”制度，投资1200多万元建立了饲料、兽药二维码追溯系统。对外埠入郑畜产品实行车辆消毒、复查验证、追溯登记、质量抽查、约谈企业负责人等办法，建立生猪屠宰企业承诺和退出机制，努力把外埠畜产品风险降到最低。

日常监管，落实到位。严格落实日常执法监督工作制度，强化县级属地管理责任，完善风险分级、量化管理和划片分区、责任到人的监管机制。明确每个监管对象的监管目标、监管频次、监管要求、监管人员和责任领导，严格建立监督档案，加大风险隐患排查，完善挂账销账机制，消除畜产品质量安全风险隐患，做到工作问题可追溯、责任问题可追究。

瞄准问题，集中治理。近年来，我市针对监测预警、执法监督、群众举报、媒体曝光的突出问题持续发力。持续常年开展“瘦肉精”、兽用抗菌药、饲料和饲料添加剂、生猪屠宰“扫雷行动”、生鲜乳质量安全、畜牧业投入品打假以及禽蛋质量安全等7个方面的专项整治行动。通过宣传、培训、教育和行政指导等方式，引导企业学法遵法守法，推动形成办事依法、遇事找法、解决问题用法、化解矛盾靠法的良好法治环境。今年上半年全市共查处65起涉牧案件，其中动物卫生监督案件16起，兽药案件27起，饲料案件10起，畜牧案件1起，诊疗案件8起，畜禽屠宰案件3起，共处罚款39.66万元。