本报讯（记者 王思俊 通讯员 金锦）昨天上午，管城区食药监局对3家网络订餐平台食品安全负责人进行行政约谈，督促网络订餐平台落实好主体责任，进一步确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

为净化网络订餐环境、提升食品安全服务水平，管城区食药监局分别对美团外卖、饿了么和滴滴外卖3家网络订餐平台食品安全负责人进行行政约谈。按照规定流程，进行《中华人民共和国食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》及《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的宣讲，传达《河南省食品药品监督管理局办公室关于印发河南省网络餐饮服务食品安全专项检查工作方案的通知》明确网络订餐第三方平台应履行的法定义务和承担相应法律责任。要求设立的分支机构第一时间进行备案，建立入网餐饮服务单位电子档案，规范餐饮配送，消除运输环节潜在的食品安全风险，每季度第三方平台将新入网经营单位名单整理审查。各平台负责人介绍了各自的运营模式、管理方式和运营情况。承诺立即开展内部自查自纠，诚信、守法经营。管城区食药监局开展网络订餐专项整治行动，提升网络餐饮服务食品安全水平，维护群众“舌尖上的安全”。