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年货:见证时代的变迁

本报记者 成燕 文 宋晔 图

“二十五买豆腐,二十六切块肉,二十七买只鸡,二十八把面发……”随着春节临近,漫步郑州大街小巷,您会发现到处张灯结彩,喜气洋洋;走进各大商场超市,“年货大街”前更是人头攒动,热闹非凡。

对于寻常百姓家来说,置办年货是过年的头等大事。因为,春节有了买年货的热闹,过年才有了“年味儿”。

年货的记忆,承载着人们对全家团圆吃年夜饭的憧憬,对未来美好生活的期盼。年货的变迁,记载着人们藏在岁月里的那份过年情结,记录着人们对生活的甜蜜回忆,承载着社会进步的幸福美好。

几代人的年货记忆

在那个物资匮乏的年代,年货或许就是一桌难得吃上的好菜,一件盼望已久的新衣,一盒五彩缤纷的花炮……

而现在提到年货,几乎包含了吃、住、行、游、购、娱的方方面面。传统意义上的年货正在悄然发生改变,智能家电、IT产品、家用汽车、休闲旅游等都被列入年货“清单”。

80岁的孙奶奶家住陇海社区,她一直对吃年夜饭记忆深刻:“几十年前,过年最重要的仪式就是除夕夜,家人团圆,守岁围炉,吃团圆饭。节前大家采购年货也多是离不开吃。不过那时候是计划经济,买什么东西都要凭票。家里孩子多,买啥都要掰着指头算半天。过年能称上二斤肉,给全家包顿饺子,都可高兴啦。”

“过年了,除了有好吃的,大人们还会给孩子们做件新衣服,手巧的家长还有给孩子做个大刀、风车等简单的玩具。富裕点的家庭干脆直接给孩子买来,大年初一,家家户户都会放鞭炮,红红的炮纸把家门口一条街都铺上了‘红地毯’。”提起过年,家住西区的60后市民王峰感慨地说。

从上世纪70年代末起,改革的春风吹遍大江南北,群众生活发生了翻天覆地的变化。人们买年货的方式也发生了巨变。

“一到过年,家里餐桌上都会异常丰盛,鸡鸭鱼肉、水果、蔬菜、糖果、瓜子等年货都会早早买回家。市场上,孝敬老人的新衣服、保健用品也开始热销起来。”家住东区的70后市民黄玫对童年的过年印象颇深。

进入新世纪之后,随着城镇居民的恩格尔系数不断下降,人们更注重休闲娱乐和健康养生,除去购买食品、饮料、衣服等传统年货外,健康产品、智能产品逐渐走俏,部分市民还将旅游作为过年的新方式,因此,不少家庭的“年货大礼包”中还多了个“出游”这项“新年货”。

近期, 京东大数据研究院发布的京东年货节大数据分析显示,目前,全国年货销量前五名分别为食品饮料、手机通讯、服饰内衣、电脑办公、母婴用品。今年年货销量同比增长最高的三个品类分别是海鲜水产、营养健康和宠物零食。

从进店购买到线上线下融合

年关将至,线下各大超市、年货市场红红火火,年味十足。同时,线上各大平台以年货为主题的购物节也“如约而至”。伴随电商冲击波,不少市民买年货从线下转向线上。

1月23日,为期9天的第九届郑州精品年货博览会在郑州国际会展中心启幕,吸引不少市民前来一站式采购。其展区包括中华老字号和河南老字号、名酒糖果、特色农产品、特色食品、生活用品、珠宝工艺品以及年俗文化用品、进口商品、电子商务进农村综合示范产品等。

郑州世纪联华、丹尼斯、北京华联等各大超市也是年货琳琅满目。与此同时,京东、天猫等知名电商也推出京东年货节、天猫年货节等促销活动,本土生鲜电商平台菜篮网、莲菜网、微信公众号平台“好食优选”也精选省内外优质土特产及蔬菜、水果、粮油,推出年货热卖活动,营造出浓郁的年味儿。随着习惯互联网消费的年轻人逐步成为年货消费的主力军,电商模式正在改变年货市场。

菜篮网CEO姜晓宇的感触更为深刻。“现在,越来越多人选择在网上选择年货,不用跑腿,直接就送到家了,而且网上信息海量,可选品种更多,由于可实现规模效益,不少商品价格也比实体店实惠。”

省会知名自媒体平台——“好食记”创始人焦素芳告诉记者,当前,人们追求高品质生活,对年货的需求更加绿色、健康,为帮助市民优中选优买年货,他们专门打造了“好食记优选”这个微信公众平台。

从“老三样”到赶时尚

近期,京东等多家电商平台的大数据显示,除炒货、腊味、新衣服等“老三样”外,潮流电子产品、智能家电和新一代健康产品已成为年货清单的热搜词。

昨日,记者在位于东风路上的京东数码电脑专卖店看到,年关将至,不少年轻人来店里选购笔记本电脑等数码产品。他们表示,现在过年不再关注食品、饮料等吃吃喝喝的东西,现在身边朋友给亲人拜年送礼物,选得多的反而是平板电脑、智能设备等潮流电子产品。

“今年过年,我打算给爸妈换个超薄笔记本电脑,让他们出去玩时看视频、玩游戏都更方便。”市民林涛告诉记者。市民张怡则选择给父亲买个血压仪。“这个血压仪可以和我的微信绑定,只要爸爸在家测过血压,结果马上会显示在我的手机上。”

京东数码电脑专卖店相关负责人告诉记者,人们现在选购年货从物质层面上升到精神层面,这几年,智能化数码产品很受消费者青睐。

据市商务局电商处处长张俊涛介绍,当前,居民选购年货正走向全球化。随着跨境电商蓬勃发展,越来越多市民喜欢选购“洋年货”。郑州“中大门”“万国优品”等跨境电商平台春节前业务相当繁忙。

京东大数据显示,今年进口商品的销售额同比增长达64%,看来“洋年货”成为更多人购买年货的选择。从品类上看,购买“洋年货”销量最高的品类依旧是食品饮料,此外,母婴用品、个人护理、生鲜、酒类产品也颇受关注。

时代在变,人们购买年货的品种在变,购买方式在变……不少市民告诉记者,其实,买什么并不重要,无论时代如何变迁,大家始终在找寻的,是在置办年货过程中,那份忙碌一年盼着过年的喜庆心情,那份对于合家团圆的思念,才是最值得回味的。

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