本报讯（记者 孙志刚 实习生 马帅领）散装食品安全成食品安全监管的难点。为了加强该方面监管，昨日，记者从二七区工商分局了解到，该区将把散装食品标签制扩大到辖区所有大型超市。

　　据了解，我市推广散装食品标签化管理是从２００５年３月开始，由市食品药品安全管理委员会组织，工商、质监等部门参与，嵩山路家世界店、丹尼斯人民路店等超市成为第一批试点，通过试点已初见成效。昨日，我市工商等部门在家世界嵩山路店召开散装食品标签制管理现场会，记者看到，这里已经建立了对散装标签的长效管理机制。散装食品标签分红、绿、蓝、黄四类。红色代表自制食品、散干果和散糖果；绿色代表蔬菜和水果；蓝色代表速冻食品和水产类；黄色代表油类和散装米面。散装食品标识做到按类分色、区别对待，提高了消费者对散装食品质量、卫生方面的认识，使消费者的知情权得到了保障。