本报讯(记者 孙志刚 实习生 马琳)年内基本取缔农村和城乡接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、饮料等食品的无证生产。昨日,在我市食品安全工作会议上,市食品药品安全委员会提出了今年我市食品安全监管的新目标。市领导胡荃、尚有勇、田涛出席会议。
今年,我市食品安全工作将加强从农田到餐桌各环节的食品安全监管,特别加强种植养殖环节的监管,切实做好农产品市场准入;坚决打击黑窝点和使用非食品原料的行为,集中整治小企业、小作坊;坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业。同时,还将突出抓好流通环节的监管和餐饮消费环节的监管,加强对食品经营者的信用体系建设,建立信用体系制度,逐步实施信用分级管理。