大凡生意人，没有不希望顾客多花钱多消费的。然而，世上偏偏就有这样的“傻子”，他做生意就不准顾客多花钱。

　　他是我的一位朋友，到一个陌生的城市经营餐饮业。饭店不仅请了名师主厨，而且还打出一块醒目的牌子：２０元内足以让你在本店吃饱、喝足，并享受美味特色佳肴。所以，本店规定，凡光临本店的顾客，平均每人消费不得超过２０元，违者受罚。这样的店规在这座古老的大城市实在是史无前例，很快便作为趣闻被人们传遍了全城。

　　“不准顾客多消费，这家伙真是傻得出奇！”这是人们议论得最多的一句话。

　　没曾想，朋友的饭店开张没多久，生意却出奇得好，每天都是顾客爆满，还有许多人排队等着。没办法，朋友只好赶紧扩大规模，还是满足不了顾客的需求。紧接着，朋友又开起了几家连锁饭店，生意都一样的红火。

　　有人向他取经，他说，这叫“傻子经营法”。可细细一想，这看似傻的经营方式，实则蕴藏着智慧。因为如今的餐饮业主要还是大众消费，普通消费者虽都爱讲个排场面子，但心里还是希望少花钱。如果到其他饭店请客，菜有名贵心中没数，即使打算吃便宜一点，也不能尽点便宜的，为了面子，还是要硬着头皮点一些贵的。而到他的饭店，“店规”自动给了主人一个借口。钱花得少，享受不比别的饭店差，面子也挣了，何乐而不为呢？

　　傻到极处是精明，事实上，人们都习惯于某种思维定式，若能跳出这种思维习惯，变换一下观察事物的眼光来纵观事物的全貌，事情往往就会是另外一种模样，另外一种结果了。

　　摘自《青年博览》