本报讯（记者 侯爱敏）端午节将至，猪肉销售也将迎来一个小高峰，市场供应是否能满足需求，猪肉价格是否会顺势继续上涨？昨日，市屠宰办有关负责人告诉记者，目前郑州市猪肉供应量稳中有增，价格运行平稳，节日期间将保持充足供应，价格也不会有大波动。

　　据介绍，自猪肉价格高位运行以来，市屠宰办在加大货源组织的同时，也加强了对市内三大定点屠宰场的猪肉供应量及市场价格的监控。该负责人说，近段时间以来，郑州市猪肉价格一直保持在每公斤１５元至１５．５元之间，运行稳定。市场猪肉供应量也呈现稳中有升的趋势，市内三大定点屠宰场的猪肉供应量近几日增加到了每天５００头的规模，来自双汇、汇通、众品等外埠肉的供应量也逐渐增加，稳中有升的货源保证了猪肉价格的稳定。而且，端午节不比元旦、春节，市场对肉的消费需求增加有限，再加之货源供应的充足，端午节前的肉价不会出现大的波动。