本报讯(记者 孙志刚)15日,省工商局、省消协发布对粽子等米面食品监测结果,两家商场自产的三个批次粽子不合格,速冻食品企业生产的粽子全部合格。
据了解,省工商局、省消协6月4日至5日对郑州市部分商场、超市、食品零售店销售的粽子、汤圆、包子、饺子、春卷、烧麦、馄饨等速冻面米食品进行了质量监测,共抽取样品50个,其中,粽子样品20个,汤圆等样品30个。通过对标签标识、菌落总数等12个项目进行检测发现,50个样品中有47个合格,3个不合格的产品都出自商场自制粽子。
这3个不合格粽子样品中,有两个是大商集团郑州新玛特购物广场有限公司销售的自制粽子,不合格项目1个是菌落总数超标,1个是菌落总数和水分超标;另一个不合格的粽子批次是河南世纪联华超市有限公司汝河路店销售的自制粽子,不合格项目是水分超标。