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第03版:国际国内新闻
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常吃爆米花伤肺易患哮喘
      
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常吃爆米花伤肺易患哮喘
内含添加剂 引发支气管病
中原网  日期: 2007-09-08  来源: 郑州日报  
  据新华社洛杉矶9月6日电(记者 高原)美国最新公布的一项调查表明,常吃爆米花可能危害健康,特别是对肺部造成伤害。

  美国日前公布的一项调查报告表明,医务人员已经发现一些人在长期食用爆米花后患了肺病,这种肺病与一些在爆米花厂工作的工人所患的肺病一样,俗称“爆米花肺”,主要症状是呼吸困难和哮喘,严重的话会危及生命。

  报告认为,造成“爆米花肺”的主要原因可能是在爆米花制作过程中使用了一种名为联乙醯的添加剂。这种化学物质可引起支气管疾病。

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