《四五:华丽转身》酒业专题报道之二
谈及四五,绕不过同城相望的宋河酒业,四五当年是国家轻工部酿酒重点骨干企业,因此,也曾有人以“一山二虎”的说法来形容二者。
上世纪90年代中后期,四五试图叩问省会市场,在二七商圈的醒目之处,还打出了“看山川锦绣,喝四五美酒”的广告,但是配套服务未及铺开,就遭遇到豫酒整体衰落的浪头,从此滑入谷底。2005年,香港祥龙投资有限公司成功收购,成立河南祥龙四五酒业有限公司。
过滤新闻界对四五的采访提纲,具备典型的同质化——宋河与四五,能否融洽相处?四五在宋河榻前,会成为宋河称雄豫酒市场的障碍吗?四五在新帅的领导下,能否成为企业改制后新生代的典范?
祥龙四五以何作答?
总裁高峰在境内外有过从业经历,此前在建材、地产界已有建树。入主四五跨行业动作,虽系“隔行如隔山”,但是“隔行不隔理”,管理层面触类旁通,更难能可贵的是带来了迥乎往常的新风。从四五的近期表现来看,管理层并不拘囿于一城一地的得失,更多谋略则是以人文角度入手,巩固既有成果,唤醒沉睡市场,开垦中高端处女地。
两年以来,祥龙四五一直忙于两件事情。对内,提高产品品质、保证质量,对外重整河山,恢复市场,启动销售。
祥龙四五对生产线进行了改造。上千个老窖池恢复了生产,采用老五甑工艺,这种传统的酿造技法能够使酒品口味更臻醇香,但是在窖藏方面至少需要1年的时间,会占用大量的资金,四五斥巨资沿用这种工艺,以此适用了“纯粮酿造专家”的概念,实至名归。
在和宋河关系的问题上,高总认为,省内省外有上千种酒水品牌在争市场,市场无边,四五和宋河的对手不仅仅是彼此,只要把内功修炼好,有足够的市场舞台闪展腾挪。同为周口区域的企业,两家还共有守土有责的义务,竞中有合,合中有竞。和他感受相同的更有原宋河酒厂厂长孙前聚,这位当年把宋河粮液带到中国名酒行列的中国白酒酿造专家,如今出任祥龙四五的总工程师。
当然还有一点共性,两者都是改制型企业,在成长中都存在共同的困惑,成功的经验可以借鉴汲取,失败的教训同样可以烛照后者。
而在四五酒文化内涵方面,也许是规避和宋河的碰撞,它未在老子文化和历史中做新的开掘,而是注入更多时尚概念,聘请巨星周华健担任形象代言人。一个仙风道骨的虚无漂缈的道家形象,由此衍变成一个热情奔放的触手可及的亲和形象。在新生代酒种纷纷拜神礼仙的酒文化版图上,四五可谓盘根古树发新枝!
王见宾