生活节奏的加快、社会分工的进一步细化，催生了微波炉等的广泛使用，像这样的一批都市家电新宠迅速上位，而微波炉的得宠，或许预示着一种全新的生活态度和生活方式的到来。

　　操作简便快捷 微波炉上位

　　与投资市场上基金的迅速上位一样，在厨房电器市场上，微波炉品牌也正凭借着操作、功能等方面先天的简便快捷等优势，逐渐成为都市厨房生活中的新宠。

　　在苏宁电器一家卖场中，记者看到，与燃气灶具等传统厨具区的冷清不同，微波炉专区中咨询、购买的人群不断，格兰仕“中国红”、“平板光波”等微波精品不时吸引着过往消费者驻足、探询。对于和投资基金相仿的微波炉迅速上位行情，有专家称之为“家电都市新宠”现象。

　　“微波炉等一批‘家电都市新宠’迅速上位，其共同点在于它们契合了现代都市生活简便快捷的新需求。”有专家对“家电都市新宠”现象如是评价道。

　　“同基金的便利性一样，微波炉有效地将人们从烦琐的厨房生活中解放出来，受到青睐是情理之中。”该专家表示。自上世纪９０年代引进中国以来，方便快捷的微波炉在中国城市家庭普及率已经达到６０％，如深受消费者喜爱的“中国红”结合中国消费市场特点，特设了光波数码一键通功能，可以轻松做出广东、山东、浙江、四川等各地名菜，一键下去搞定所有操作的功能，自动做出八大菜系３６种菜肴数千种口味。

　　现代生活提速 催生“都市新宠”

　　“微波炉等家电都市新宠受青睐，预示着一种全新的生活方式和生活态度，现代化便利时代正在到来。”业内人士有此预言。

　　现代生活节奏的不断加快，意味着休闲时间越来越成为奢侈品，而微波炉等家电都市新宠的兴起解决了这一问题。新一代格兰仕“中国红”、“蒸汽光波”等产品都采用了最新的“光波＋蒸汽”技术，它融合了聚焦烹调光、急速加热光、光纤保鲜光、闪电杀菌光、组合烧烤光五种光能，运用专业营养学原理从内到外加热食物保证营养“原创”，同时独创的蒸汽技术可以抑制水分流失，轻松搞定健康美食。

　　一位新晋“基民”对记者吐露心声：“微波炉的操作让我有种解放的感觉，像购买基金一样，简单操作让我轻松享受理财乐趣，功能强大的微波炉也让繁杂的厨房生活变得轻而易举起来，这种生活的提速也是社会分工进一步细化的必然结果。”

　　厨房主角 烹饪交给谁？

　　对于“家电都市新宠”现象，品牌微波炉销售总公司负责人表示，微波炉的兴起是社会分工进一步细化的结果。理财交给理财专家，烹饪交给烹饪专家，人们才能够从繁杂的生活中解放出来。据了解，目前像格兰仕这样的名企品牌已经全线布阵微波炉市场，从聚焦于个别专业功能的微波炉，到蒸、烤、烧、煮、炸、煎等功能齐全的全能产品，伴着人们生活脚步的前进，微波炉也步入了“全能美食王”时代。这必将引领一种便利化的生活态度，这种生活态度的盛行是时代发展的趋势所在，这也给厨房家电提供了全新的机遇和挑战。

　　传统的厨房生活总是充满油烟、琐碎繁杂的，而现代生活节奏的加快，意味着传统厨房生活必须改变，这给微波炉提供了巨大的发挥空间。 杨田力

　　制图／陈茜