本报讯(记者 孙志刚 通讯员 刘丽)中秋临近,月饼生产企业竞争也进入白热化。昨日,从市质监局传来好消息,我市继首批15家月饼生产企业获得“QS”认证后,又有16家企业获证。截至目前,全市共有31家食品企业获得月饼“QS”认证。
据了解,今年是市质监局对月饼生产实行许可证制度的第一年,尽管该局从4月份就组织召开了通气会,并对酒店及食品企业进行培训,但申报月饼“QS”认证的企业并不多。随着中秋节临近,今年获得“QS”认证的企业抢占先机,市场优势明显。据郑州市惠济区福晶园食品厂总经理刘群立介绍,去年他们只卖了3万多斤月饼,今年成为首批获证企业后,前期订单签得多,到目前已经生产了12万斤,产量和销量都有大幅度提升。同时,记者还了解到,一些未获得“QS”认证企业吃了不少亏,今年月饼零售市场萎缩,团购成为主流,这使未获证企业失去赚钱好机会。
据市质监局有关负责人介绍,消费者十分认可食品质量安全认证,在此情况下,到后期,企业申报较前期更加积极。据了解,进入9月份以来,我市前期申报的月饼生产企业,又有16家获得“QS”认证。