果子即各种水果和鲜果。过去郑州经营果子的商人较多，民国年间已具规模。据１９１３年郑州商务会统计，当年１７种行业中，就已有果子这一行了。经营干鲜水果的果子市有两家，带字号有店铺的４家，没字号没店铺的摊商、沿街叫卖的小贩就无法统计了。

　　早年，郑州的果子销售环节是果农从四乡将果子运至果子市，零售商、杂货店及摊商去果子市趸货，回来销售。所以，果子市是果农与零售果商的一个中转环节。过去郑州的两家果子市，一是南门外的“南关市”，一是位于西陈庄北头的“北市”。南关市早于北市，而且生意兴旺，因郑州的西南部丘陵山区盛产各种干鲜水果，都集中南关市出售。北市大约出现在民国年间，它虽然距山区较远，但邙岭、荥阳、汜水的果农去北市比较方便，特别是铁路通车后，这里距火车站很近，生意更是盛极一时。其带有字号的果子店，南菜市西口的恒兴店、大同路的公盛店、长春桥西侧的顺昌店、西大街的永盛店，都是各有特色，买卖鲜果、干果的名店。

　　早年郑州果子市一年四季最忙的时候是从农历五月开始，樱桃、桑葚、杏、李子、沙果、桃采摘上市，此后紧接着就是甜瓜、酥瓜、香瓜等先后上市。到六七月西瓜、打瓜上市，架子车、驴车、马车、牛车满载着西瓜，往果子市运。两大果子市忙过西瓜旺季后，紧接着就是八月中秋大批果子上市的季节，鲜果枣、苹果、梨、石榴、葡萄、海棠、柿子、山楂从四乡山区、农村运到果子市。

　　上世纪三四十年代，郑州市场上已出现有南方转运来的橘子、菠萝、香蕉等水果。因果子时令性强，果子市一般往外批售都定在上午，下午是果农和瓜农进城送瓜果的时间。但在上市旺季，贩瓜果的摊贩什么时候都可以来进货。忙完鲜果后，入冬就该忙干果。核桃、栗子、花生、瓜子、红枣等陆续上市。

　　抗日战争爆发后，从１９３８年起，郑州的果子市就自动停市了。日本投降后，果子市重新开市，但内战又起，果价不断上涨，经常市上无果，约在１９４８年前，郑州果子市就不存在了，带字号的果子店，也自动歇业改行了。