４． 肠道疾病引发的便秘——最常见的是患有肠道激惹症的人，并可同时表现为“便秘——腹泻”交替。此外，肠道肿瘤、炎症、粘连和手术等，都可能造成肠道的机械性狭窄，使肠道内容物的运行受阻，引发便秘。部分患有严重的痔疮、痔瘘的老年人因疼痛不敢大便，进而导致排便困难。

　　５． 全身性疾病引发的便秘——如糖尿病患者、尿毒症患者、甲亢患者、甲低患者等，损害排便功能，可造成控制消化道的植物神经病变，导致排便障碍。随着老年人糖尿病发病率的增高，由糖尿病引发的老年便秘患者亦随之增加。

　　６． 无力性便秘——常见于老年人，因肌肉力量减弱，或营养不良、慢性消耗性疾病等造成与排便有关的肌肉无力，引起排便困难。

　　便秘的治疗及饮食调控

　　对引起便秘的原发病应予积极有效地治疗。如对机械性便秘，须先解除肠道梗阻；对糖尿病患者，应先控制好血糖，延缓或减轻植物神经的病变等等。

　　对不存在肠道狭窄等器质性病变的便秘患者，可采取下面的办法：

　　１． 增加膳食纤维的摄入。膳食纤维多含于粗粮和一些蔬果中，它本身不被吸收，却能使粪便膨胀，刺激结肠动力。

　　应鼓励便秘患者每日食用１～２顿粗粮，可选用玉米面、糙米、燕麦等。

　　同时，多吃纤维含量高的蔬菜水果，如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、笋类、苹果等。

　　海藻类食品中膳食纤维含量亦较高，不妨一试。

　　近年来，在日本等国，掀起了一股魔芋食品的热潮。魔芋，又称“鬼子姜”，盛产于我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强，有良好的通便作用。一般便秘患者每日食用５～１０克即可奏效。

　　需要指出的是，应根据自己胃肠的耐受情况决定膳食纤维摄入量，从少量起逐渐增加，以免引起或加重腹痛、腹胀。

　　２．鼓励有便秘的朋友多饮水。晨起饮１杯淡盐水，或牛（酸）奶，或蜂蜜，对很多便秘患者不失为一种行之有效的办法。

　　３．可根据身体状况，适量增加运动，以增强腹肌的力量，同时改善植物神经对肠道的调节功能。这对老年便秘患者显得更有意义。

　　４．不食用刺激性食物和调味品，如辣椒、咖喱等。

　　５． 适量增加烹调用油量，如豆油、花生油、芝麻油或葵花子油等，作为肠道润滑剂，以利通便。但对于患有肥胖症、高脂血症、冠心病的朋友，应慎用此法。

　　６．可采用通便措施，包括使用通便剂，如通便灵等，但应注意不宜用量过大引起腹泻。开塞露等外用药亦可一试。

　　７．养成定时排便的良好习惯，这对于有粪便嵌塞的老年患者，尤为重要。一般早晨睡醒后肠道运动增强，因此可鼓励患者晨起排便，如不行，还可在晚餐后再次解便。不论能否解便，均定时如厕，以利于形成规律排便的习惯。

　　８． 便秘的治疗需特别强调个体化。应注意调查患者的个性，解除其心理压力，这对很多患有便秘的朋友往往是重要而有效的。

　　骨质疏松症的营养治疗

　　骨质疏松是一种骨代谢障碍性疾病，它最常见于老年人或绝经后妇女骨质疏松症，并随着年龄的增加更加明显。

　　骨质疏松的五大诱发因素

　　骨质疏松病因很多，主要由遗传、种族、年龄、饮食、营养、疾病、内分泌等因素导致。下面五种因素容易诱发骨质疏松症。

　　１．酒精中毒。

　　２．疾病的影响，例如坏血病、胃部分切除、类风湿性关节炎、甲状腺中毒症等。

　　３． 性腺功能衰退，性激素下降而引起骨质疏松。

　　４． 饮食营养因素。由于有的中老年人食欲差，或者进食量少，吸收能力差，蛋白质、维生素Ｃ、维生素Ｄ等营养物质供给不够，尤其是蛋白质、钙、磷、维生素Ｄ是形成骨组织的基本物质，供应不足，故易发生骨质疏松症。

　　５．缺乏阳光照射、缺少运动。因为运动能促进肢体活动和肌肉收缩，并能促进骨头的生长与钙在骨内的沉积。

　　六大人群容易患骨质疏松

　　雌激素分泌不足者，如绝经后妇女。

　　肥胖者。

　　缺乏体力活动者。

　　膳食缺乏钙质。

　　膳食中蛋白质过高或过低者。