不合格产品为:山东临沂大宋食品有限公司生产的“百益斋牌脆脆瓜”,杭州萧山钱江蔬菜食品有限公司生产的“钱江牌可口脆瓜”,天津市宏发调味食品厂生产的“文发天津风味糖蒜”,桐乡市中南蔬菜食品有限公司生产的“中南牌爽口萝卜”,重庆市川渝榨菜有限公司生产的“川菜王榨菜”,四川省射洪县榨菜厂生产的“太宗来一袋榨菜”。