本报讯(记者 孙志刚 通讯员 秦晓双)馒头作坊竟然和打煤场为邻,脏乱不堪的作坊内每天有数千个“黑馒头”流向市场。昨日,管城工商分局东西大街工商所将这个馒头加工黑作坊一举端掉。
昨日上午10时许,执法人员在巡查中发现书苑街附近藏匿着一个黑馒头加工作坊,立即进行查处。记者看到该窝点竟然与一个煤场为邻,院内脏乱不堪。黑窝点就藏在旁边一低矮的小屋内,灶上十几笼屉馒头正蒸着。最南边的操作间内,和好的面团直接堆在小板车上,盖馒头的被套黑糊糊的,尽管已入冬但作坊内依然苍蝇乱飞。
现场一名中年男子自称是负责人。据他介绍,他从别人手里接的馒头店,才干3个多月,每天加工馒头要用五六百斤面粉,按照每4个馒头0.85元的价格对外批发。对现场肮脏的加工环境,黑作坊负责人不以为然。据工商执法人员调查,该黑作坊无营业执照,无卫生许可证。为及时消除食品安全隐患,工商执法人员叫来搬家公司将黑作坊里的笼屉等物品暂扣,并给黑窝点门上贴了封条。执法人员表示,将对此事作进一步调查处理。