本报讯(记者 陈锋)速冻食品巨头之一思念公司昨日正式启动以休闲食品为主的外卖速食项目。该项目以加盟经营业态出现,所有网点统一店面形象、产品标准、设备投放和配送服务。该项目的出现,标志着过去以生产为主的速冻企业已着手构建独立的商业渠道。
2004年,思念公司中式快餐店在上海开张,由半成品销售开始,尝试成品销售。今年8月,该公司又决定在高速公路服务区内开设连锁快餐店。
据悉,未来3~5年,思念将在全国发展10万个加盟外卖速食网点。
业内人士分析,中式快餐店采用直营模式,企业独自承担不可知的风险。而外卖项目采用加盟店模式,投资风险会明显降低。