本报讯(记者 孙志刚)“双节”即将来临,为确保食品安全,省食品药品安全委员会部署“双节”食品安全专项整治。该项专项整治为期三个月,从即日起开始,至2008年3月20日结束。
这次整治的重点品种为:肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水产品、酱油、醋、水果、植物油、酒、饮料、油炸小食品、糖果及其他休闲(方便)食品、散装食品等。监管重心下移农村市场,把广大农村和城乡接合部列为重点,对全省食品生产加工企业,各类食品批发市场、农贸市场、超市(商店)、饮食摊点、学校(幼儿园)周边、旅游景点等重点区域进行整治。
省食品药品安全委员会有关负责人表示,专项整治将严格落实责任制和责任追究制,坚持谁主管、谁负责的原则。对监管不力、失职渎职发生重大食品安全事故,给人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的,将依法依纪追究当地政府和行政主管部门负责人的责任。