本报讯（记者 李颖）“多放点辣，少放点盐，再来点香菜，提提鲜；俺要的就是这碗羊肉烩面，嘿嘿，本是祖宗传……”昨日上午，从郑州德亿大酒店的会议室传出欢快诙谐的歌声，由省委宣传部、省文联、省影视家协会等组织的“纪念中国改革开放３０周年暨２６集电视连续剧《烩面》选题研讨会”正开得热闹。原来，咱河南老百姓爱吃的烩面要拍成电视剧了。

　　《烩面》由省文联、北京大唐九州文化传媒有限公司等联合发起、筹拍。据总策划金波介绍，烩面在郑州的发展紧密伴随着改革开放的步伐，选择“烩面”这个题材意在向改革开放献礼，同时也希望用中原人的忠厚、朴实、创新来展示新的河南形象。

　　为把电视剧《烩面》拍成精品，剧组特别成立了由省内文艺界知名专家组成的艺术顾问团。昨日，参加选题研讨会的专家们畅所欲言，兴奋地探讨着如何把最具河南地方特色的饮食品牌烩面搬上荧屏，让烩面走出河南。

　　对选题肯定的同时专家对剧本提出了不少修改建议，省作协主席李佩甫的发言颇具代表性：“《士兵突击》这么火，深层原因值得我们思索。我想，值得借鉴的是主旋律也要尊重艺术规律，如何放低姿态，把‘世相百态，人情冷暖’用一碗烩面‘托’出来将是立剧之本。”