据新华社专电 英国儿童、中小学与家庭大臣埃德·鲍尔斯２２日宣布，英国全国８５％的中学自今年９月起须设烹饪课程为必修课，向年龄为１１至１４岁的学生传授健康烹饪实战技巧，以应对日益严重的青少年肥胖问题。

　　烹饪课是英国小学必修课。英国儿童、中小学与家庭部宣布，把烹饪必修课范围延伸至中学。其中，８５％的中学将从９月起开设烹饪课，而其余１５％的中学将在２０１１年前开设这一课程。后一类学校主要是男校，先前从未开过烹饪课，没有相应设备。

　　这项计划出台后，一些中学校长表达出不满情绪。他们抱怨说，政府一味向中学教学大纲这口大锅中添加原料，却忽视教员和相应设备不足等问题。