全国各地的刘伶们，对宁夏酒的感觉多以枸杞酒为主，这个概念的形成，来自广告的多，来自品鉴的少。由于缺乏行业间的整体品质提升，尽管西风烈马的环境造就当地很大的消费市场，但是宁酒自身并没有形成跻身全国酒界的强势板块格局，也暂时不具备闯荡全国市场的代表产品。

　　这种背景下，来自宁夏的锁阳酒轻轻推开中原的门扉，就不免令人油然而生敬意。不具特色不开店，对比起来，对锁阳的介绍似乎比枸杞要费些唇舌，它是出产于中国西北的疆、蒙、青诸省区的一种寄生植物，其中尤以宁夏毛乌素沙漠为盛。这个被《辍耕录》、《本草纲目》等药典记载的珍稀药品，生长于零下２０度的戈壁沙漠。神奇之处在于，生长之地不封冻，方圆一米雪落即融。

　　有一个历史典故，最能说明锁阳兼济疗饥与营养的神秘功用。初唐时李世民命太子李治和薛仁贵进征西域，一举攻克锁阳城。但后来却被哈密国元帅苏宝同率大军层层包围，断水断粮。１０万唐军靠城内遍生的一种既能充饥、又能解渴的药用植物“锁阳”坚持了１６个月，直到援军赶来解围。其实，这里原来并不叫锁阳城，而是因为纪念锁阳解救三军性命这件事，后来才改名为锁阳城。

　　也许正缘于此，后世见著于册卷的锁阳用途多限于或煮或烹，或茶或蒸，食用方法如同内地山药，在和酒的结缘止于泡酒。然而几年前，一位自幼酿酒、羁旅宁夏数年的豫商，看中毛乌素沙漠中锁阳生长的奇特环境和它对人体多功能的补益作用，忽然萌发出锁阳入酒的想法，摸着石头过河，在历尽艰辛研发之后，终于成就了自己的品牌。

　　这位在河南酒乡张弓镇度过童年到青年时代的豫商，名叫刘忠祥，它的事业从张弓出发，后来任省直某部门驻宁干部，在钟情于锁阳酒的开发之后去职。在形成自己的区域品牌并完成了守土有责的步骤后，刘忠祥一路东进，越过陕甘晋回到河南。他并不渴求短期内在中原市场上有重大突破，天下酒水滔滔不绝汇聚于此，立锥立足进而有独立空间广袤空间来播撒酒香，是一个系统的工程和过程，粗放地如秦池般烧钱已不可为，解读刘忠祥的营销策略，驻守郑州显然是出宁之后的重要一环，随后再嫁接内地的名牌快消品企业成立梯队，他认为只有在这里取得阶段性成果，对于走进国内更大市场才有示范意义。

　　王见宾