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第07版:市县新闻·登封
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登封市商务局严查肉品市场
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年夜饭涨二成 预订仍显火爆
春节期间登封所有煤矿停产
      
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登封市商务局严查肉品市场
举报电话:62853931
中原网  日期: 2008-01-31  来源: 郑州日报  
  本报讯(记者 李晓光)随着春节的临近,登封市肉品上市的高峰期也将到来,该市商务局日前下发通知,要求各职能部门高度重视春节期间肉品市场供应和安全工作,遇到重大突发事件立即逐级上报。

  为严防不合格猪肉产品流入市场,登封市商务局高度重视要求屠宰执法管理人员强化对全市定点屠宰场的“源头”治理力度,严格屠宰操作规程和检疫检验程序,确保出场肉品质量。同时重拳打击非法屠宰行为,要求增加对畜禽屠宰、加工、运输、销售等环节的执法检查次数,严厉打击私屠滥宰、屠宰加工注水肉和病害肉等违法行为。近期,执法人员分别在东金店、卢店两地查获私屠滥宰生猪肉品230公斤,收缴非法屠宰工具8件,并当场捣毁私宰设施3处。

  春节期间,登封市畜禽屠宰管理办公室实行24小时值班制度,登封市商务局鼓励广大市民对私屠滥宰户给予举报(举报电话为:62853931),确保节日期间全市人民吃上放心肉。

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