全国各地家电卖场里的微波炉迎来一个销售高潮。有市民向记者透露,买个多功能微波炉做帮厨,不仅做菜快、干净,而且能把很多自己不会做的新菜端上桌。在行业领头羊格兰仕的带领下,各品牌开始各施绝技迎合市民需求。
除夕放假 国人追求自做年夜饭
近年来饭店年夜饭缺少亲情味已成共识:嘈杂的环境、紧张的节奏、格式化的菜单,对患高血压、糖尿病的家庭成员缺乏关注,使得饭店年夜饭更像一道程序。
2008年国家法定节假日调整后,春节长假从除夕开始放。此举无疑增加了一家人热热闹闹准备年夜饭的时间。
但是,自做年夜饭仍然存在着不少问题。事实上,饭店年夜饭近年来的流行有其根本原因:方便,不用自己动手;快捷,菜上的快,不一会一桌热气腾腾的菜就摆满了饭桌。这也正是自做年夜饭的弊端。
微波炉助阵 高科技年夜饭流行
尽管许多消费者更倾向于自做家庭年夜饭,但是繁重的家务确实令很多人感到头疼。
上周末,记者在国美、苏宁等家电卖场看到微波炉等小家电区域,人来人往颇为热闹,一对正在选购产品、30岁上下的夫妇告诉记者,因为自己想着年夜饭自己做,必须找个好帮手,能蒸、能烤、能做菜的多功能微波炉就成了第一选择。“届时自己做做择菜、洗菜的活,其它的让微波炉弄就成了。”该夫妇告诉记者。
据国美家电卖场的工作人员介绍,最近,中高档微波炉销售开始火爆。一个重要的原因是,在格兰仕品牌领导者的普及下,人们开始熟悉微波炉除了加热以外其他的用途。
除此之外,超市、便利店等也积极配合,推出了多种微波炉专用菜,促进了中高档全能微波炉的推广和普及。
年夜饭大考 格兰仕三重大礼备考
记者在多家家电卖场看到,各品牌微波炉都在促销,有挑价格战,有搞正面宣传,不过,格兰仕选择“动刀动枪”:让导购人员用系列光波炉演示清蒸鱼、烤鸡翅等美食最吸引过往人群围观。
记者在现场了解到,格兰仕的中国红、V9平板光波等系列光波炉,炖、烤、煮、蒸等功能全面,不仅能迅速、方便、干净的做各种菜肴,尤其格兰仕系列微波炉专有的“脉冲喷”高新技术,独具直接蒸、立体蒸、智能蒸等科技“三蒸”功能,保证食物的营养。更值得关注的是,临近春节,面对市民购买微波炉的热潮,格兰仕开送三重大礼,一重大礼是凡买格兰仕微波炉,都获赠由中央台精心制作的《美食美客·3人餐桌》微波炉美食书籍,里面有“春、夏、秋、冬”四季微波炉美食做法;二重大礼是中央台“3人餐桌”栏目指定的微波炉全能器皿——光波四宝;三重大礼送实惠,多款年度畅销机型让利50~200元。
金 林