齐白石是我国著名的国画大师。他生于１８５７年，享年９４岁，活了差不多一个世纪。他不仅长寿，而且晚年一直很健康。齐白石出身于穷苦人家，幼年常以芋头、白菜充饥。晚年在生活上仍然清淡简朴，很少去应酬赴宴。如无来宾，他常常是吃虾皮煮白菜。他睡的是木板床，一辈子没睡过沙发床。因为齐白石吃得清淡，少盐少糖，从不大鱼大肉，故无现代人的富贵病，去世时得的是重感冒。

　　齐白石从小就放牛、砍柴，到１４岁正式拜师学木匠，后来成为民间画师，再后来成为国画大师。一生劳作，从未息肩。画画不仅是脑力劳动，也是体力劳动，这对老年人健脑健体都是十分有益的。齐白石７０多岁在刻印时，还很有手力。齐白石曾给自己刻了一枚印章：“星塘白屋不出公卿”。他一生履行了这一诺言。他一辈子执着追求艺术创造，无意仕途，自然也少却许多烦恼。齐白石在解放前一直靠卖画谋生，但他的画从不卖高价，即使成名以后也如此，从不唯利是图。齐白石一生无名利包袱，不受名利之累，活得自由自在，轻松愉快。

　　齐白石一生坚持锻炼身体，一直喜欢户外活动。每天清晨，齐白石总喜欢端坐在一张团椅上，双目微闭，心无旁骛。他老人家是在作静动——内养功的练身法。除了早晨练功之外，齐白石每天大约有３／４的时间低头作画，１／４的时间在室外活动，种种花草，拨弄鱼虾。齐白石年轻时不喝酒，直到老年才偶尔喝上一点，但每顿也才喝一杯。戒烟少酒，使他到老都心肺正常，少受许多因烟酒引发的病痛之苦。 摘自《大众健康》