本报讯(记者 王思俊 通讯员 郝新颜 张效强)记者昨日在中牟县雁鸣湖乡黄河滩区万亩苜蓿园看到,碧绿的苜蓿一派生机,长势喜人。“草畜乳一体化的生产经营模式,促进了畜牧业的健康发展,提升了畜产品的市场竞争力。”该县畜牧局负责人介绍说,沿黄牧草种植达到6万多亩,畜牧业综合生产指标进入全省前10强,主要生产指标位居郑州市第一位,已经成为全省奶业、肉牛、肉羊等主要畜产品生产基地。
中牟沿黄面积较大,饲草资源优势显著,为了打造全省奶源、瘦肉型猪、肉牛肉羊、牧草四大基地,他们通过整合财政、农业、畜牧、信贷、扶贫等资金,不断加大对畜产品生产的投入,并按照“政府引导、市场运作”的发展方向,切实优化产业结构,使全县猪、牛、羊、禽良种覆盖率达到95%以上,优质畜产品比重超过60%。同时,以规模化养殖和产业化经营为依托,实施“抓小区、带农户、促进农民增收行动”,采取直补或以奖代补的形式,支持生猪养殖场户扩规模、增效益,引导农民为企业搞配套,主动融入产业链条,使部分农民就地变工人,离田不离乡,直接增加收入。截止到3月底,发展龙头企业20家,建成各类养殖小区70个,奶牛小区总量达到25个,规模养殖场户3500多家,全县奶牛存栏3.02万头,牧草种植面积达到6万多亩。
完善无公害畜产品标准化体系,实现了订单化生产。他们结合当地实际,制定完善了鸡蛋、生猪、鸭肉、鸡肉、乳制品等主要畜产品的生产准则、操作规程和质量标准,指导养殖场(户)严格按照规程组织畜产品生产,三鹿花花牛采取的“公司+基地+农户”的运作模式,为奶牛养殖户解除了后顾之忧。据统计,去年全县肉类、蛋类和奶类总产量分别达到8.35万吨、3.14万吨和13.46万吨,生猪出栏67.52万头,肉牛、肉羊和禽类出栏分别为7.87万头、70.42万只和881.74万只,已有45%左右的畜产品实现了订单化生产,10%的畜产品直接进入城市超市、连锁店,市值约8亿元的畜产品打入港台市场。