本报讯(记者 李娜 文 李焱 图)昨日,记者在我市二七区马寨乡水磨村看到,百亩杂果园里杏已经熟了大半,一派丰收的景象。
村民张转娣告诉记者,今年村里的杏丰收在望,一棵杏树可以摘下百斤左右的杏,金太阳杏大部分已经成熟,一个个灯笼似的挂在枝头;凯特杏还没有成熟,个头大,仍是青色的。记者在杏园边看到,村民们已摘下不少成熟的杏进行装箱,准备上市。
据了解,杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
不过,由于杏肉味酸、性热,吃太多会伤及筋骨、影响视力,同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。每天吃3~5枚比较合适。同时,将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃,不但安全还有益健康。