本报讯(记者 孙志刚)昨日,记者从市食品药品安全委员会获悉,为确保我市奶制品安全,为消费者营造放心的消费环境,今日起,我市将开展为期两个月的奶制品专项整治。
专项整治重点区域为农村地区、城乡接合部及奶制品集散地;重点品种为各种奶粉、生鲜牛奶、原料奶、含乳饮料及以奶为原料加工的其他食品;加大对奶牛养殖场、奶源地,奶粉和含乳饮料等奶制品生产厂、批发市场、超市、批发和零售经营户等重点环节的整治力度。
市食品药品安全委员会提出,专项整治严格按照谁主管、谁负责的原则,落实责任追究。凡由于整治不力,走过场、搞应付的,将坚决按照职责范围追究责任。