本报讯(记者 裴其娟 实习生 赵东娜)店容店貌整洁有序,厨具、消毒柜、保洁柜齐全、卫生,市“五小”门店集中整治活动指挥部有关负责人表示,经过一个多月的整治,全市20354家小饭店、小熟食店、小副食品店、小冷饮店、小理发店等“五小”门店卫生已全部达标。
记者在管城区丰和豆浆店看到,墙上挂着营业执照、食品卫生许可证、“五小”门店整治达标证等,店内新添了灭蝇灯。店主张彬说:“以前店里卫生环境不太好,也不想费事整改。后来办事处工作人员主动来帮忙打扫卫生,我们再也不好意思不整改了。”
目前,我市“四环”以内建成区有“五小”门店2万多家,从业人员10多万人。为全面提升城市公共卫生管理水平,8月13日起,由处级干部包分区,科级干部包路段,全市开展“五小”门店环境卫生综合治理。按照创建全国文明城市有关要求,制定了统一整治标准,由市卫生局专家对 “五小”商户进行层层培训。通过建示范店、示范街,做到整治一个,影响一片。经过一个多月的集中整治,一批卫生不合格“五小”被关停,全市“五小”门店环境卫生状况有了很大改观,截至9月20日,20354家“五小”门店全部达标。
“五小”整治还普及了健康知识,推动了市民健康行为的养成。调查显示,全市健康教育网络覆盖率达90%,居民健康知识知晓率和健康行为形成率分别达到95%和80.5%。