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第08版:郑 风 上一版3
半字电报
端午节
《小命运》
麦场
《红色郑州》读后
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端午节

高兴

在家养伤,混淆了时间。要不是有人提醒,还真不知道今天是端午节哩。

在南方老家,人们是极重视端午节的。在我小的时候,每逢端午节,家家户户都要包粽子。记得母亲差不多提前一个星期就做准备了。粽叶、米、枣、肉,一只放上清水的大盆,等等,每个细节都很讲究。一般都得包好几种粽子:红枣粽子,肉粽子,还有白粽子。而白粽子是要沾着白砂糖吃的。我最喜欢肉粽子了。肉,切成块状,事先用调好的作料煨上一段时间,然后再包进粽子里。不能用纯瘦肉,而得用肥瘦均匀的肉。等粽子煮熟了,肥肉会完全化到粽子里,只剩下瘦肉,味道之香,难以形容,吃得我们只是一个劲地叫:好吃!好吃!好吃!这样的粽子,我一口气能吃三四个。

母亲每次都得包几百个粽子,往往要连续包上几个晚上,然后亲戚朋友每家送几个。而送粽子的任务就交给我们几个小把戏了。一件大受欢迎的事,我们也乐意去完成。都说母亲包的粽子好吃。回到家,将这些夸赞转告母亲时,便看到了母亲的笑。

过节,小把戏们总是最开心了。恨不得天天都是节日。永远闪着光的记忆啊!我们怎么都忘不了像端午节这样的传统佳节,是因为那些节日往往给家里带来了特殊的气氛,既热闹,又温馨,还有好吃的。而那种气氛里又包含着浓浓的亲情和友情,绝对能滋润孩子,以及大人的心灵。离开家乡已经很久了,也不知如今家乡的年轻人还会不会包粽子。

来到北方,吃不到母亲包的粽子了。可每年端午,还是会到商店去买几个粽子吃吃的。不敢奢求什么特别的滋味,更多的只是情感上的满足。

今年要一个人过端午了。家里静静的,书房静静的,不时地有百合花瓣悄然落下。我将那些花瓣一一拾起,放在书桌上。望着花瓣,想着年迈的母亲,想着老家,想着老家的端午节。

正好前几天有朋友送来了南味的粽子。没有舍得一下子吃完。特意留了一个,为了端午节的夜晚。

一会儿,我就要去热一热那个粽子了。

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