本报讯（记者 郑磊 通讯员 陈锦屏）40岁的刘先生是我市一家公司的老总，由于春节前饭局很多，刘先生疲于应付，昨日突然感到腹痛难忍、呕吐，继而大汗淋漓，出现休克，被送往医院紧急抢救。经检查，刘先生患的是急性胰腺炎。

据市三院外科主任陶有金介绍，酗酒和暴饮暴食是急性胰腺炎发病的主要原因。大量饮酒和进食可使胃酸及胰液分泌增加，影响胆汁及胰液外溢，引起胰腺组织的自体溶化，导致胰腺坏死。经过治疗的病人症状虽消失，但胰腺炎症仍未彻底治愈，如中断治疗可能发生复发性胰腺炎。

过节期间如何预防胰腺炎？首先要把好“入口关”，养成按时、按点进餐的好习惯；此外，要多吃清淡、易消化的低脂饮食，少食刺激性的食物，如烟、酒、辣椒等。