本报记者 刘玉娟
大年初三,匆匆赶回老家。
一进院就闻到炒菜香。70多岁的老妈正忙着择菜,哥嫂在厨房里为我们张罗午饭。看到亲人,闻着饭香,一路的舟车劳顿一扫而光,感觉浑身每个毛孔儿都是舒展的。
或许是看到儿女们像小鸟一样齐刷刷地飞回老巢,母亲心花怒放,乐呵呵地说:“咱家今年过年跟往年不一样啦,基本上没下锅炸东西,准备的都是些精细菜。”
蹲在母亲身边择着菠菜,说着话,享受着家的温馨。院子里郁郁葱葱的小竹林也长到三楼高了,嫂子种的桂花树和兰花依旧枝叶葱茏。听母亲说到菜,定睛细瞅,嘿,筐里有蒜薹、蒜黄、菜椒、茄子、西葫芦、洋葱、蘑菇、竹笋等,样样鲜嫩。说实在的,这些精细菜在往年春节是很难吃上的。“这都是你哥嫂前两天在超市里买的,现在啥都有,价钱也不贵,西瓜、草莓都能买到,想吃啥有啥!”
我不禁想起往年在家过年的情景。从腊月二十三,老爸老妈就开始购置年货了,且大多是肉食类。腊月二十八正式下锅炸东西,油条、麻叶、肉丸子、大河鱼、带鱼、猪牛羊肉……光油炸食品就占一大半。当然,不光我们一家这样,老家南阳几乎家家户户都如此,谁家要是不下锅炸点东西,就不像过年。
听着母亲的感慨,我笑着说:“改革开放30年了,时代在发展,爹妈的老思想也在进步啊!”母亲说:“不光咱有变化,初二你几个表姊妹来咱家拜年,我看也改变不小,不再大包小包拎吃的来了,给我和你爸带来了好几本保健书还有光盘,你表哥还专门跑到山上拾来你爸喜欢的杏山石呢!”
“都炒好了,别择了,开饭啦!”听着哥嫂亲热的吆喝,瞅着满桌色香俱佳的饭菜,我突然心生感叹:回家真好!过年真好!生活真好!