本报讯(记者 李丽萍 卢文军 实习生 周俊飞)郑州市价格监测中心公布的最新数据显示,上周,我市粮食加工企业的小麦采购价格每斤从0.95元涨到0.98元,带动面粉价格上涨。这是进入2009年以来,我市粮食价格首次出现上涨。
监测数据显示,2月18日,全市农贸市场(25公斤装)面粉特一粉和标准粉价格,每袋(25公斤)上涨2元,每斤分别从1.30元和1.16元,涨到1.34元和1.20元,比去年同期价格高14%和13%。超市小包装面粉价格稳定,思达超市的(5公斤装)面粉特一粉和标准粉价格,每斤分别为1.78元和1.67元。
对此,监测中心有关负责人分析认为,国家最低收购价小麦拍卖底价再次提高,前期旱灾增强了市场对小麦价格后市走高的预期,以及目前农户小麦库存数量逐渐减少,这些因素均助推了粮食价格的上扬。
中华粮网有关专家孟凡军认为,面粉价格不会像小麦涨得那么快,因为面粉是直接面对用户需求的,国家的调控很严格。何况,现在面粉企业竞争十分激烈。另一方面,我国粮食已连续五年丰收,国家粮食储备充足。后市小麦市场仍将以稳定运行为主,面粉价格不会大涨。