本报记者 张冯焱 文 许大桥 图
“食品安全是关乎国计民生的头等大事。”在红枣加工行业奋斗了多年的河南省新郑奥星实业有限公司总经理石聚彬最关注的还是食品安全问题。
他说,今年的《政府工作报告》指出加大食品安全监管力度,城市和农村食品市场抽检合格率要分别比上年提高2个和3个百分点,这是一个非常重要的措施。石聚彬认为,河南是农业大省,农民增收离不开农产品深加工,食品行业是良心工程、道德产业,在种植、加工、生产的每一个环节,都要严把安全质量关。希望政府建立食品安全长效机制,设立食品安全基金,对食品安全有功人员实行奖励,把不安全的食品逐出市场,让每一个消费者都能够放心购买。