本报记者 李 娜 文 许大桥 图
“我希望有一天,豫菜也能成为河南的一张名片,外地游客河南之旅可以安排看武术、听豫剧、品豫菜。”在采访市政协委员、河南阿五美食有限公司总裁樊胜武的时候,他向记者谈起了自己多年来的一个夙愿。
作为新当选的政协委员,樊胜武昨天提交了五条提案,主题都关乎饮食,包括将豫菜打造成河南名片、加强放心早餐工程、餐桌食品安全、降低餐饮业银行卡刷卡消费费率、打造豫菜美食街等内容。他认为民以食为天,在我市提出要“推进服务业产业升级”的大背景下,饮食业迎来了前所未有的机遇。他说:“豫菜拥有辉煌的历史,我们要通过一代人的努力,将豫菜复兴,早日让豫菜餐厅遍布世界的每个角落。”