本报记者 王思俊 通讯员 张孝强 实习生 韩 英 文/图

“大棚变车间，黄瓜靠订单，不愁没销路，户户都赚钱。”这是中牟县官渡镇大段庄村群众对“订单蔬菜”的赞誉。开春以来，这个村的黄瓜订单额突破600万元，户均增收达1200多元。

先给黄瓜找“婆家”

阳春三月，在大段庄村大棚前，村党支部书记王全立看着一望无际的大棚，向记者道出了农民的心里话。

大段庄村是一个典型的蔬菜专业村，全村1100口人960多亩耕地。为了引导村民调整种植结构，村党支部通过实地考察和科技培训，引导农户应用生物农药、防虫网、频振式诱虫灯等新技术、新成果，村民热情高涨，家家户户建大棚种植黄瓜。

为了把千家万户的农民与千变万化的市场对接，他们先给黄瓜找“婆家”，先后与郑州几家大型超市签订长年供应合同，并通过市场销售网络，在郑州、武汉、广州、西安、沈阳等地建立特约经销点。去年冬天，蔬菜价格的旺季，客商走进田间地头，一次就拿到300吨的黄瓜订单。今年一开春，他们又组建了“大段庄新特绿农产品专业合作社”，使村里订单农业有了第二个“婆家”，看着自家的黄瓜不出村就能卖上好价钱，农民笑得合不拢嘴。

黄瓜订了“娃娃亲”

大段庄黄瓜有了可靠的“婆家”，农民对发展订单农业致富的信心、干劲更足了。于是，他们围绕生态经济的发展目标，全村规划出680多亩无公害“绿色蔬菜”基地，还聘请工商、质检等部门全程监控，打出了“大段庄新特绿黄瓜”品牌。眼下，虽然春季二茬、三茬黄瓜才刚挂果，可王全立却异常忙活：来自贵州、黑龙江、山西等地的电话一个又一个，让他应接不暇，心急的贵州经销商甚至还提前汇来现款，让他一定要按原计划收购黄瓜。他说：“今年，俺村的680多亩无公害黄瓜又被订了娃娃亲了。”村民王六兴是“大段庄新特绿农产品专业合作社”农民经纪人，每年外销黄瓜400多吨，他一家4口人，投资近10 万元，搞了三个日光温室，连片建起了标准化多功能日光温棚，率先在全村搞起了设施农业，年收入5万多元，日子过得很滋润。

有了名气，又保证质量，大段庄黄瓜成了商家争相“下聘”的香饽饽。连续两年，黄瓜刚挂果，收购商就提前结下“娃娃亲”进行收购。

当好黄瓜“娘家人”

“今年黄瓜丰产丰收，价格好，每斤卖到2.3元以上，我们农民感谢党的好政策，守住土地也能赚钱。”在村东头，一辆辆卡车停在了路边，定点收购，集中装运，发往省内外市场。看到这种情形，王全立越说越激动。

今年春天，他们从日本、以色列引进袖珍黄瓜进行轮种和套种，提高单位面积的产量和效益。同时，订单收购提高了企业与农户之间的诚信度，村民吃了定心丸。

黄瓜的“娘家人”一门心思经营着土地，日子越过越红火。大段庄村连续四年被列为全县“黄瓜栽培示范村”。如今，全村日光温室260多座，简易塑料大棚150多座，单棚产量1万公斤，全年黄瓜总产量超过500万公斤，黄瓜生产成了村里的主导产业，村民人均收入8000元以上。