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第09版:旅游休闲 上一版3  4下一版
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巧克力 秋季出游健康好伙伴

灿烂的阳光,清新的空气,宜人的气候,盛开的鲜花,让这个季节变得迷人。朋友们,背上行囊,向着秋天齐齐进发。这时,巧克力是你出游的好伙伴,它不仅带给你柔滑细腻的感觉和快乐的心情,还能为日常膳食提供能量,提供许多满足人体基本需求的矿物质和营养素。

动物营养学的研究表明,运动前食用巧克力,可以增加肌肉内的糖原储备,有利于提高运动能力,延缓疲劳。运动后食用巧克力,能够及时补充人在运动中消耗的能量和肌肉中消耗的糖原,有助于恢复体力。

营养学专家告诉我们,巧克力含有对人体有益的多种矿物质,如钙、磷、镁、铁、锌和铜等常量元素,它能促进氧在血液中的循环,及时消除在运动中的不适。 婷子

小常识

巧克力含有丰富的营养:每100克黑巧克力中含有碳水化合物63.1克,钙32毫克,铁3.13毫克,镁115毫克,磷132毫克,钾365毫克,钠11毫克,锌1.62毫克,铜0.7毫克,锰0.8毫克,硒3.1微克,维生素B1 0.06毫克,核黄素0.09毫克以及其它多种常量营养素。它们会促进氧在血液中的循环,及时为你补充在运动中消耗的能量。

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