本报记者 成 燕 赵文静

昨日上午，2009秋季全国糖酒商品交易会开幕。在下午举行的“2009中国酒业千商大会”上，亚洲博鳌论坛秘书长龙永图、中国食品工业协会副会长马勇等国内经济界、酒类行业专家及宋河酒业、仰韶酒业等豫酒领军企业负责人会聚一堂，共话中国酒业未来五年发展趋势。一个个对中国酒业发展睿智而深刻的思考，点燃了本届糖酒会的“思想火焰”，也引发了大家对中国酒业发展趋势的深刻思考。

酒业发展潜力巨大

在谈到我国酒业30年来的发展轨迹时，中国食品工业协会副会长马勇将其划分为三个“十年”：1978年至1988年为自发发展期，1988年至1998年为主动发展期，1998年到2008年为理性发展期。展望未来十年发展时，他认为，中国白酒业将迎来稳定发展期，或者叫做科学发展期。因为经过市场经济的洗礼，中国白酒业已发展成为竞争充分、市场化程度很高的产业，并与宏观经济形成较高的关联度。

他还分析说，在未来十年，随着国家实力的增强和人们生活水平的提升，中国白酒行业面临着巨大的发展机遇。中国酒业也应更加重视环保、资本、网络营销、白酒市场国际化等问题。他预计说，未来十年，我国白酒年平均产量将增长5%到10%，销售额增长将在10%～15%，通过大家长期共同努力，中国白酒有可能在世界范围内成为国际白酒中一个重要的酒种。

“不要怕洋酒攻击”

大会上，当回答有人提出的白酒如何抵御洋酒侵占国内市场问题时，亚洲博鳌论坛秘书长龙永图幽默地回答道：“入世时，我们谈的最艰苦的就是关于银行和保险产业的问题，当时我们认为西方的银行和保险业进入中国后，国内的银行和保险市场很快会垮台，但恰恰相反，中国入世已经八年了，外资银行和保险公司在中国的份额还不超过2%。既然入世后，强大的外国银行和保险业都拿中国银行和保险业无可奈何，那我们中国酒业还怕洋酒的攻击吗？”

在回答中国白酒如何实现国际化时，龙永图如是说：“我觉得中国白酒主战场还是在国内，你们要集中全力打好国内的市场。但为了宣传中国文化，中国白酒搞出几个品牌来到国外去，来扬我们中国酒业的国威我认为这是可以的。我希望国内的酒业要搞出一流的品牌，再打入国际市场。”

豫酒军团谋求新崛起

本次大会上，河南宋河酒业、仰韶酒业等豫酒企业在联合发布的《豫酒宣言》中，首次发出豫酒必将成为中国酒业最耀眼主力板块的集体“誓言”。

宋河酒业董事长朱文臣认为，中国白酒行业也势必发生重大的变革，在这场大洗牌中，豫酒军团需要用包容、团结、拼搏的集体智慧来谋求新崛起。在未来一段时期，中国酒业必须关注80后、90后等新生代的消费习惯，并及时调整营销手段。

仰韶酒业董事长侯建光则认为，本次大会是豫酒携手国内众多同行共谋发展的良机，随着消费结构更加多元化，品牌制胜、品质消费已经成为主流，新资本将异军突起，促进行业重新洗牌，营销渠道也将更加细化。豫酒必须从经营体制、经营理念、提升管理水平等方面进行系统再造，全面提升豫酒的整体品牌形象。

河南世嘉酒业董事长万军、宝丰酒业董事长王杰士、张弓酒业董事长孙刚也认为，承载着厚重中原文化的豫酒将在中国酒行业中扮演重要角色，通过行业资源的深度整合，豫酒军团将打出特色牌和创新牌，在奋进中实现新崛起。