第一个原因是体温低。根据25年的从医经验，我发现患者的体温比25年前下降了0.5℃~1℃。体温下降，细胞温度也会随之下降。由于新陈代谢只有在一定的温度条件下才能正常进行，因此低体温将降低细胞的新陈代谢能力，进而降低细胞的水吸收能力，使得体内干燥。

使体温下降的主要原因是现代人的生活环境。过去我们住在韩式传统房屋里，在泥土地上玩耍的时候，房屋内外的环境本身就能给我们提供充足的水分。用黄土和木头建造的韩式住宅拥有良好的通气性，与之相比，用钢筋水泥建造的现代房屋和办公楼就显得非常缺水。而且，追求享乐的现代人习惯用制冷供暖设施调节舒适的温度，这自然就形成了缺水的环境。

湿度下降会使空气变得干燥，我们的鼻腔、口腔和支气管中的黏膜也会随之干燥。黏膜干燥将减少鼻涕、唾液和支气管中黏液的分泌。由于鼻涕、唾液和黏液中含有抵抗外部病菌和病毒的免疫物质，因此黏膜水分的减少将直接降低人体对疾病的抵抗力，使人易患流感或感冒。

体内干燥的另一个原因是缺钠

造成细胞外液变少的另一个原因是体内钠严重不足。我们身体里的水就像海水一样是咸的盐水。体液的含盐度跟海水一样都是3%。医院给病人注射的生理盐水和眼睛干燥时使用的滴眼液浓度都是3%，所以体液会有点咸。

人体的每个地方都需要钠。如前面所述，钾和钠分别从细胞内和细胞外共同保住水分。因此想要保持体内水分平衡，就必须摄取适当的钠和钾。

吃得太咸会引发高血压等生活习惯病，但是摄盐量过少，或因肾脏功能异常不能吸收钠，导致低钠血症时，细胞的吸水能力会随着体内钠含量的降低而变弱。低钠血症会引发头痛、头晕、疲劳、食欲不振、呕吐以及咽喉肿胀等症状。

素食主义者也是如此。我们日常食用的肉类和鱼类含有丰富的钠。素食主义者如果同时又忌讳食物中的盐和酱油，那很有可能造成体内钠含量过低。

此外，大夏天流了很多汗或因严重的腹泻脱水时，如果只喝白开水，将会加剧体内干燥。在身体脱水时，一次喝太多白开水也是如此。

循环障碍是浮肿、肥胖、老化和疾病的病因

下面把体液分为细胞外液和细胞内液，作进一步的了解。细胞间的信息传递不畅，水分蓄积在细胞外液，将会造成浮肿。细胞内部干燥，受到污染，而细胞外液却充溢着太多的水分和营养。这些多余的水分和营养素会使身体浮肿并增加体重。而且，蓄积在细胞外液的水分还会引起循环障碍。微循环障碍会影响正常的新陈代谢，使身体节奏变缓，进而降低体温和基础代谢量。肥胖就由此开始。

如果泡面时间过长，面条会膨胀失去弹性。我们的身体也是如此，如果细胞外液不能及时渗透到细胞内，身体就会像泡开的面条一样浮肿变胖。如果不能及时改善循环障碍的情况，即使运动了，也无法正常溶解脂肪细胞中的脂肪。而且，长期蓄积的脂肪会变成硬硬的脂肪团。令人遗憾的是，运动并不能解决脂肪团的问题。

细胞外液中的多余水分会让身体反复浮肿。不仅看着不美观，而且细胞也会失去弹性。在这个过程中，皮肤将变得松垮，而缺少细胞内液的细胞则会失去弹性，变得干瘪。身体因过多的细胞外液浮肿时，从表面上看，皮肤可能会显得比较有弹性。但当多余的细胞外液被排出体外后，皮肤可能马上就会出现皱纹，并且使人显老。这与突然变瘦会让人显老是同样的道理。让细胞干涸就是老化的捷径。

缺水不仅能加快老化速度，甚至还会引起疾病。当细胞内部因缺水不能得到充足营养时，由于细胞内的线粒体无法产生能量，新陈代谢将会放缓。如果生成的能量不足，身体会经常感到疲乏，大脑活动和其他器官功能也会下降，使人失去活力，容易感到疼痛和疲倦。

随着年龄增加，

人体逐渐失去水分

人体会随着年龄的增加逐渐失去水分。不论胖瘦，只要身体不健康，就说明身体正在变干。而且随着年龄的增加，口渴的感觉通常会减少，使人容易忽视体内缺水的情况，最终加剧体内干燥。

有一个经过多年研究而得出的老化理论认为，“老化就是逐渐失去天生的生命热（vital heat）和湿气的过程”。也就是说，衰老是身体变凉的过程，死亡则是身体干燥的结果。