因此如果想延年益寿，就应寻找可保持生命热和湿气的方法。如果想长时间地留住青春，留住健康，就应多做些出汗的运动，并通过合理的食谱，提高因体温低而失去的生命热；通过充分且自然的方式摄取水分，防止失去湿气。

幼儿期：水是维持生命的必需品

刚出生的婴儿体内水分含量高达90%~95%。所以当婴儿体内水分急剧降低将造成脱水，脱水又会使血压和心脏、大脑功能降低，甚至导致死亡。

现实中就有婴儿因母亲的无知而死亡的案例。

有一位母亲发现自己的孩子有异位性皮炎症状，就认为这种病必须多吃蔬菜和水果，一直只给孩子喂果汁，最终酿成了悲剧。

果汁虽含有丰富的维生素和葡萄糖，但缺少对促进和维持大脑及心脏发育必不可少的蛋白质、脂肪、钙和矿物质。而且一直只喝甜味的果汁，婴儿有可能出现糖尿。过量摄取天然糖分还会在肝脏中设定脂肪储存模式。导致婴儿死亡的决定性因素是脱水，即水分不足。

该婴儿出生两个月后曾住过院，原因也是果汁摄取过量。住院时的体重只有1.5kg。由于婴儿身体的90%是由水分组成，所以缺水导致了婴儿体重急剧下降。康复后出院时的婴儿体重约2.8kg，还不到一个健康新生儿的体重。在这种状态下，婴儿的母亲还继续给孩子喝果汁，结果加速了孩子的死亡。

果汁会增加人体内的酸，而且含钾量高，会快速增加可诱发过敏性反应的组胺的数量和活动，导致哮喘。为了稀释过高的钾含量，我们的身体需要更多的水，而这个母亲却一直以果汁代替水，给孩子造成了严重的脱水。

其实，不给孩子喝水而只给喝牛奶也同样危险。牛奶中的营养成分适合出生几小时后刚开始走路的小牛犊喝。因此以奶粉代替母乳时，在给孩子喂完奶粉后，还应另外喂水。不管是牛奶、果汁还是其他饮料，均不可替代水的作用。

从上面的案例中可以看出，年龄越小，水对维持生命起到的作用越大。轻度脱水时的尿液呈黄色，完全脱水时则接近橘黄色。若一天的小便次数少于4次，表示身体处于严重缺水状态。若不能从舌头上摸到唾液，表示身体已经严重脱水。到了这种程度，孩子因全身无力而变得非常安静，家长很容易误认为孩子身体没有异常。

所以家长应每天检查孩子的小便次数，如果发现小便次数明显减少，就应该想到孩子的身体已经处于缺水状态了。

成长期：细胞的分裂和

扩张需要惊人的水分

如果说幼儿期缺水会威胁到生命，那么成长期的缺水则会导致成长障碍。

处于成长期的儿童和青少年却喜欢用饮料代替水，而且怕身体变胖，甚至不怎么喝水。下面先让我们了解一下只喝饮料的后果。

儿童和青少年爱喝的饮料大部分是含咖啡因的碳酸饮料或人工调色调味的饮料。这些饮料虽然可以给体内提供水分，但同时会让身体迅速排水，还会带走体内原本储备的水。而且，饮料中的甜味成分可导致成长期肥胖、蛀牙、糖尿和骨质疏松症，影响健康成长发育。如果过量摄取咖啡因、人造甜味剂或人工色素，会给青少年的情绪带来不良影响，降低他们的注意力并增加暴力倾向。

美国和韩国禁止在校内出售碳酸饮料的原因也在于此。

另外，在开始对外貌敏感的青春期，尤其是部分女学生认为属于光喝水也长肉的体质，不肯充分摄取水分。我的不少患者，尤其是一些肥胖症患者认为自己属于光喝水也会长肉，所以一天只喝2~3杯水，甚至从座位上站起来时都会感到头晕眼花。

以我25年治疗肥胖的经验来看，并不存在什么喝水也会长肉的体质。通常都是平时吃得咸，导致血液中的盐分——钠增加，钠又会把水分留在体内，从而造成身体浮肿。吃得太咸，会让人喝更多的水，而且这些水分会滞留在体内妨碍身体循环，导致脂肪蓄积形成脂肪团。明明是浮肿和脂肪团惹的祸，但一些人却错误地认为水分是肥胖的罪魁祸首。

婴儿的皮肤光滑且充满弹性，但随着年龄增长，体内水分逐渐减少，皮肤会慢慢失去原来的光泽。如果在成长期喝水太少导致身体干燥，将降低皮肤弹性，使容貌比同龄人显老。所以要是真的重视自己的外表，就要多喝水。

成年期：

改正使身体干燥的习惯

成年期身体干燥的原因大致可分为三种。