废化工桶烤红薯
闻着挺香吃着悬
本报讯(记者 王影)进入冬季,郑州街头飘散的烤红薯香味让人垂涎。但是,记者调查发现,许多摊贩用的烤炉,是由化工铁桶改装而成。专家建议,化工桶烤出的红薯可能有害健康,最好不要食用。
在公园门口、客运站等处,记者看到烤红薯摊点前购买者络绎不绝。摊主坦言,烤红薯的烤炉都是装化工原料的铁桶改装的。面对记者提出的“烤出来的红薯会不会有毒”的质疑,摊主答道:“虽然是化工桶,但都用清水洗了好多遍,不会有毒。”一旁购买烤红薯的市民也说:“从我记事起,几十年都是吃这样烤出来的红薯,也没听说谁中毒了。”
真的可以放心食用吗?对此,从事化工原料研究工作的专家称,装过石油、柴油等化工原料的铁桶,如果仅仅用水刷洗,根本无法将其清除干净,因为水与油根本不相溶。一般的烤桶内温度在200℃以上,高温下的化工原料会分解出许多有毒物质,污染食物,含有毒素的烤红薯会对身体造成极大的危害。