几乎所有的超市都为吸引顾客发布大量的会员卡,但在超市里却很难看到会员商品和会员价格,部分商品的促销价却又是所有顾客都能享受的,从某种意义上说,目前郑州超市的会员卡只是积分工具,有名无实。
12月23日,河南世纪联华总经理崔涛表示:“明年会拿出一家店做会员店,实行严格的会员制,所有商品都有两种价格,正常价和会员价。”
注重细节
作为租赁制的超市,如何对商品价格和质量进行控制一直是个难题。2009年是世纪联华的价格与质量年,这一年,世纪联华在保证商品质量和降低商品价格方面下了不少工夫。比如,为保证进场食品全部合格,世纪联华安排10人小组专职手工登记;为降低鸡蛋价格,煞费苦心换了一家供货商。“目前,我们超市鸡蛋的价格可以说是全省最低的,鸡蛋销量比以前翻了三番。”崔涛表示。
2009年,郑州各商场之间的价格战十分惨烈,以往很少参与的超市也被裹挟。“世纪联华绝对不会与对手‘拼刺刀’,那样做对辛苦工作的员工和供应商及社会都将产生不利影响,企业的发展不应以牺牲利润为代价,那是一种短视行为。”崔涛表示,“世纪联华力图实现差异化经营,卖别人没有的商品。以前,消费者买商品看价格,现在,则更多是看喜好了。”
即使在2009年这个金融危机笼罩下的年头,世纪联华依然和商户保持了良好的合作关系。崔涛自豪地表示:“我们和商户的结账周期一般是一周,有时还会缩短到3天。”据了解,其他商场、超市的结账周期一般为一个月。
不蹚浑水
2009年,郑州市的商超格局风云变幻,外资零售巨头沃尔玛连开两店,本土商家思达超市转手正道花园,12月18日,康城奥特莱斯购物中心在郑东新区宝龙城市广场开业。据悉,明年,还会有大商、家乐福、大润发等几大巨头的五六家大型商业卖场开业。
崔涛认为,目前的郑州商业呈现出的是一种“乱象”,一窝蜂开业的大型商超使得物业价格水涨船高,这时进场的零售商都难逃亏损下场。“郑州现在大有‘三国演义’的感觉,很乱。”
据悉,2009年,世纪联华的年销售任务已提前将近1个月完成,在经济危机的背景下,世纪联华取得这一成绩相当可观。崔涛表示,虽然世纪联华手中有“闲钱”,但也不会乱花,不会与对手拼开店速度,而是继续保持稳扎稳打的发展策略,“按照计划,我们明年年底会有一家新店开业。”
开会员店
郑州各超市都有自己的会员卡,可真正把它们当回事的消费者却不多,因为超市会员卡往往名不副实,没有会员卡同样可以享受促销价。崔涛表示,世纪联华希望可以改变这一现状,明年将试开一家真正意义的会员店。
据介绍,会员店的所有商品都只会有原价和会员价两种价签,而没有以往的促销价。只有持会员卡的消费者才能享受会员价,让会员卡的含金量彻底体现。“世纪联华会坚持做一个负责任的企业。”崔涛表示。 本报记者 赵羲