都说在中国传统的婚礼中,新郎和新娘喝了交杯酒便寓意着两个人会天长地久,白头偕老。
经过本报几十道菜品的推荐,不少读者纷纷打来电话和记者交流餐饮养生特点和对特色本邦菜认识,更有读者,选一个午后约了三五好友要专门去尝尝这些菜品的不同。
年后,一对新人来到月宝笙酒店专门点了几道特色菜,那么细细地品着。几日后,这对新人又推开了酒店的大门,随之而来的还有两位老人,握着菜单,老人的手轻轻颤了下,询问才知,年轻时候从上海远嫁郑州的阿婆,从此再没有品过如此正宗的家乡味。今天是专门来为儿子的婚事选婚宴来的。
最终,老人们在“白头偕老宴”和“天长地久宴”之间犹豫不决,这两席菜品寓意最好,低于千元的价格比较实惠,这是老人们首选的条件。而包含了阿婆熏鱼、花雕鸡、酒酿小圆子、外婆素菜包等特色本邦菜的“白头偕老宴”和包含有海苔鲜芦笋、上海本邦圆蹄、上海腌笃鲜、上海生煎包等特色本邦菜的“天长地久宴”两个品种让大家看花了眼。
老人说,这两种婚宴的菜品都安排得不错,既考虑了不同季节选用不同时令菜的新鲜,又考虑到了春调、夏消、秋养、冬补的特色,不仅对老人来说是养生菜品的大集合,对于许久未见的好友,喝上几杯小酒,因为有了养生菜品的保驾护航也不会对胃有很大的损伤。
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