绿豆价格涨幅大

本报讯（记者 郑磊 实习生 夏俊俊）近期郑州气温忽高忽低，再加上风沙天气来袭，天干物燥致使绿豆等“去火”产品俏销，甚至出现断货现象，优质绿豆已飙升至每公斤16元左右，比往年同期整整高出一倍。

记者走访发现，虽然春季并不是绿豆消费旺季，但不少粮油副食品店内却屡屡断货。据文化路一家商铺老板介绍，今春绿豆已是奇货可居，每公斤10元左右的价格进货还未必能采购到。同样，在北环路一家大型超市，记者发现，一般的散装绿豆每公斤12元钱左右，而品质较好的东北绿豆则涨至每公斤16元，价格比往年同期翻番。

嵩山路一家超市负责人告诉记者，豆类价格上涨最早出现在去年12月份。谈及近期绿豆涨价的原因，他认为主要是去年下半年东北地区遭遇旱灾，造成绿豆减产；此外，绿豆出口方面价格上扬，客观上促使绿豆大量出口，从而造成了国内货源紧缺。在这种情况下，东北豆农和大豆贸易商更倾向于“囤积居奇”、捂豆涨价；再加上今春郑州天干物燥，不少市民都纷纷采购绿豆熬汤“去火”，这都造成绿豆价格上涨。