省旅游饭店服务

技能赛开擂战鼓

本报讯（记者 成燕 实习生 张月）记者昨日从省旅游局获悉，即日起由该局与省财贸轻纺烟草工会主办的省旅游饭店服务技能大赛启动。

据了解，即日起至4月为大赛初选阶段。各省辖市参赛饭店可向所在地旅游局报名，省直饭店直接向省旅游局报名。各省辖市经初赛选拔后组成代表队参加5月在鹤壁市举行的全省决赛。最终决出的一、二、三等奖获得者将被授予“河南省旅游行业技术能手”荣誉称号，其他选手授予优秀选手奖。获得每个比赛项目第一名的优秀选手，符合条件的将按程序申报省“五一劳动奖章”。

按照规定，参赛选手应在本岗位工作满一年以上、具备一定的外语水平和较高的技能水平。大赛裁判将根据仪容仪表、外语水平、现场操作、饭店工装展示四个方面为各参赛代表队打分。其中现场操作分为中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4个环节。