本报讯（记者靳刚 通讯员于清霞 文/图）丰富居民美食，发掘厨艺高手，昨日，中原区棉纺路办事处四棉西社区组织辖区居民参加厨艺比赛。

本次厨艺大比拼为社区普通居民提供一个展示交流平台。本次参赛的两位选手是管鸿林和张明顺，管先生此次参赛菜名是酸菜鱼，张先生则选做麻辣水煮鱼。通过参赛选手的巧手制作，色、香、味俱全的佳肴出炉，香味弥漫整个厨房。两道菜做好后，邻居们围在一起品尝，其乐融融。