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机器人大厨烹制经典淮扬菜

机器人大厨烹制经典淮扬菜

上海世博会开幕后,由扬州大学“培养”出的一名机器人大厨,将在中国馆为游客们制作24道经典淮扬菜。

据了解,机器人大厨外表看起来有点像家用淋浴房,拉开滑门里面则是各种装备齐全。工作人员只要把配料装进专用盛装盒,然后加入各类作料,调配完成后,在电脑上输入菜名,机器人便开始自动点火、加油并开始炒菜。

世博会开幕后,机器人大厨将在中国馆亮相,届时扬州大学旅游烹饪学院将派出12名世博男厨师,配合机器人制作银芽鸡丝、水晶虾仁、大煮干丝等24道经典淮扬菜。

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