全省旅游饭店

比拼服务技能

本报讯（记者 成燕）昨日上午，由省旅游局和省财贸轻纺烟草工会共同举办的全省旅游饭店服务技能大赛在鹤壁开幕。

据了解，此次大赛是“2010年全省旅游服务质量提升年”系列活动之一，是对我省旅游饭店全体员工技能素质和服务水平的大检阅，也是全国大赛前的一次练兵，更是全省旅游服务质量的大展示。开幕式上，部分参赛选手和裁判员代表分别进行了宣誓发言。据悉，在为期两天的比赛中，来自全省各旅游饭店的百余名参赛选手将分别进行中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、英语口试、服装展示等比赛。