惠济区

开展学校食品安全培训

本报讯 （记者 黄永东 通讯员 刘瑞）日前，一场针对学校、幼儿园食品安全的培训会在惠济区举行，与学生就餐相关的从业人士接受了卫生知识培训。

夏日临近，校园食品安全成为惠济区卫生局近一段时间工作的重心。区卫生局联合区教委统一与大中专院校、小学负责人签订了食品安全目标管理书，并层层动员，加大对伙食管理人员、餐厅从业人员卫生知识培训，预防食物中毒和食源性疾病发生。

据悉，接下来一个月内，惠济区卫生局将集中人员力量，对辖区学校、幼儿园食堂及学校周边200米以内餐饮单位进行拉网式监督检查。