郭庚茂充分肯定了近年来宇通所取得的成就，认为宇通发展思路清晰、发展成效显著、发展态势看好。他说，在经济全球化大背景下，郑州今后的发展，将进一步强化产业支撑，着力培育汽车、现代物流等优势产业集群，以宇通为代表的中国客车在国际市场很有竞争力，希望宇通能够抓住国际化发展的机遇，不断提升自主创新能力，提升综合竞争力，为河南经济发展作出更多的贡献。

宇通客车是郑州汽车业的优秀代表。继之而起的郑州日产、帕拉丁、海马、少林、红宇等已在郑州形成连云之势，郑州将成为汽车城的梦想正在成为现实。

对郑州食品工业的认识，笔者是从“思念”开始的。

笔者是个疏离厨房的人，偶有涉猎，绝对是要和方便面、速冻食品扯上干系的。但我却对“思念”并不留意，也不知道“三全”为何物。许是香港的“湾仔码头”打进北京比较早，那个包装上印有一个老太太形象的速冻食品，长期占据着我家冰箱的一隅，并且统治着我们对速冻食品——诸如饺子、馄饨、汤圆等的口味和判断。

2008年春天，笔者和刚刚卸任的一位将军朋友受邀去新郑参加拜祖大会，结束的时候，我们被一位朋友拉到一个叫黄河大观的地方小住。黄河大观也叫果岭山水，朋友叫王剑，是果岭山水的老总。

王剑原是驻马店一家国营大厂的厂长，当“思念”还是思维和思想的时候，他就毅然决然来到郑州，鼎力协助少帅李伟从思想到“思念”，完成了郑州地区食品工业的造山运动，直到三足鼎立——“三全”、“思念”、“龙凤”三峰并峙之后，才受领开发果岭山水的任务。

笔者跟随王总游历了果岭山水之后，开始对王总刮目相看。

第二天早上，按照主人的安排，早饭由我们自己动手——从冰箱里拿出速冻饺子自己煮着吃。

笔者这时才第一次接触“思念”这个品牌。

从外观看，“思念”饺子有些平常，自然光下，它的表皮呈现出一种沉着内敛的光泽，朴素而不张扬，没有湾仔码头饺子那般明亮和眩目。因为是散装的关系，它们一颗颗排列在案上，如蜷伏的家禽温顺而让人信任。待到出锅时，我们看到的是晶莹剔透气质非凡且周身发散着成熟、自信神韵的“思念”饺子。

“思念”饺子在口中的表现更让人惊赞。它没有川人的麻辣和湘人的胡辣那样的刺激，也没有东北的酸菜和广式甜品那样的强调，它的风格就是温润和厚重。它以一个寻常的角度进入，然后在平白处展开，升腾出一种青春的欲望，鲜嫩可口耐人咀嚼，在口腔里幻化出千朵玫瑰万朵莲花，等那些滋味像鲜花般开放的时候，妙不可言的感觉就会油然而生。品位“思念”饺子实际上是完成一次食物崇拜，是对旧的食物王国的摧毁和颠覆。

就是在这一次之后，我家的冰箱里开始改朝换代，由“思念”顶替下了“湾仔码头”——这就是说，“思念”饺子的时代开始了。

在王总的别墅吃过早餐后，“思念”饺子引发了大家的探询欲望，我们决计去“思念”的饺子工厂参观，实地领略一下它的面貌。

这就来到了“思念”的厂区。

在厂部，我们见到了董事长助理李晓光，总经理叫王鹏，外出未遇。李晓光简要介绍了公司的情况，并播放了该公司的宣传片。“思念”之所以叫“思念”，与公司的掌门人李伟的诗人气质多有关系。李伟是一个颇有文化底蕴的人，他是在香港回归之前注册的公司，并且一举成功。据说也有注册“回归”名号的，工商部门均未批，却特准了一个极富诗意含有想象和纪念意义的名字。或许是“思念”这个名字给企业带来了好运，自此之后，企业顺风顺水，仅仅三五年的功夫，“思念”已由一株小嫩芽长成一棵参天大树。据说李伟的经历颇富传奇色彩，身世也甚奇特，他的大起大落和跌宕曲折的人生决定了企业的精彩和卓越。

在李晓光的引领下，笔者一行人来到生产车间参观。参观前，必须是净手更衣，穿上鞋套，经过严格消毒才能进入。偌大的车间有五六百人的样子，全是清一色的女工，并且全是手工包饺，盘馅，和面，切片这些全是机械操作。女工们穿着清一色的工作服，戴着口罩，像凝固的白云充斥视野，只是她们的手上下舞动将包好的手工饺子输送到冷冻车间，然后包装起来，一袋袋“思念”牌饺子就这样诞生了。